Жителей Новосибирска накормят рекордной порцией салата Оливье

НОВОСИБИРСК. В Новосибирске приготовят гигантскую порцию традиционного новогоднего салата Оливье и раздадут всем желающим. Блюдо будут готовить 85 поваров.

Необычную гастрономическую акцию проведут 24 декабря в ТРЦ «Сибирский молл» в рамках проекта «Новосибирск — новогодняя столица России». Об этом сообщили в мэрии города.

Над салатом будут трудиться 85 шеф-поваров. Мастера кухни начнут приготовление Оливье в 12.00, а уже в 14.00 желающие смогут его попробовать. Также гостей ожидают интересные конкурсы, сладкие подарки и праздничные фотозоны.

Салат Оливье — одна из новогодних традиций российского стола. Обычно блюдо готовят по советскому рецепту, с колбасой и зеленым горошком. Хотя в разное время в состав салата входили рябчики, вареные раки и паюсная икра.

Поделиться